Este deporte es mucho más peligroso que esquiar por una pista normal y corriente. Precisamente es esquiar por dónde no hay pista, es decir, que tú eliges el camino.
El esquí extremo consiste en bajar por una montaña con sólo los esquís. La montaña debe ser bastante inclinada y con un terreno abrupto, ya que se aprovecharan estos inconvenientes para hacer todos los saltos y las piruetas (tantos como sean posibles).