La oxidación del alcohol se verifica por la reducción del agente oxidante metálico. Así,
cuando el oxidante es el ion cromato de color naranja, se puede seguir el progreso de la oxidación de alcohol
a carbonilo observando la reducción del cromo por el cambio a color verde del óxido de cromo, hasta
el azul del ion crómico.
El tipo de producto carbonílico obtenido, aldehído o cetona, se identifica por su olor característico.
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Protección |
OK |
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Anteojos de policarbonato o monogogles |
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Guantes de nitrilo para solventes orgánicos |
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Ropa de algodón |
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Maneje ácidos y solventes en campana para vapores |
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No respire los vapores |
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Baño de ojos disponible |
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Regadera de seguridad disponible |
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Extinguidor de polvo químico o CO2 (Tipo ABC) |
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Lave abundantemente después de usar los reactivos |
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Experimento |
OK |
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1
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Colóquese ropa de algodón para protección (bata) |
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2
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Revise que las llaves de gas estén cerradas |
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3
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Revise que las llaves de agua estén cerradas |
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4
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Revise que las llaves de aire comprimido estén cerradas |
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5
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Revise que los contactos eléctricos estén libres |
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6
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Revise que los interruptores de luz del laboratorio estén encendidos |
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7
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Revise que los extractores de aire estén encendidos |
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8
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Revise que la campana de extracción esté encendida |
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9
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Revise que el ácido sulfúrico concentrado esté en la campana. |
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10
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Revise que el butanol a usar esté en la campana._____________________ |
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11
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Revise que el dicromato de sodio esté sobre la mesa. |
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12
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Revise que la grasa de silicón esté sobre la mesa. |
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13
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Revise que el bicarbonato de sodio esté sobre la mesa. |
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14
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Colóquese los guantes de neopreno. |
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15
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Lave el material de vidrio con agua corriente y detergente. |
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16
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Enjuague el material con agua destilada. |
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17
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Seque el material con franela o con papel absorbente. |
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18
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Seque los guantes de neopreno con franela o con papel absorbente. |
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19
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Colóquese anteojos de policarbonato o monogógles sin ventilación. |
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20
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Unte grasa de silicón en las juntas esmeriladas del matraz 2 bocas (2B). |
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21
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Unte grasa de silicón en las juntas del embudo de separación. |
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22
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Asegure y empaque la llave del embudo de separación. |
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23
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Cierre la llave del embudo de separación. |
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24
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Unte grasa de silicón en las juntas del extensor. |
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25
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Unte grasa de silicón en las juntas de la conección "T". |
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26
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Unte grasa de silicón en la junta del soporte para termómetro. |
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27
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Remoje el termómetro con un poco de agua destilada. |
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28
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Inserte el termómetro en la junta. |
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29
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Unte grasa de silicón en las juntas del refrigerante. |
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30
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Conecte una manguera de hule en cada entrada de agua del refrigerante. |
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31
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Conecte la manguera del lado macho del refrigerante a la llave de agua. |
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32
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Coloque la manguera del lado hembra del refrigerante en la tarja. |
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33
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Unte grasa de silicón en las juntas del codo para refrigerante. |
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34
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Arme los dos soportes universales. |
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35
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Coloque las nueces en las pinzas de tres dedos. |
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36
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Coloque unas pinzas de tres dedos en cada soporte universal. |
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37
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Conecte una manguera de hule en la entrada de gas del mechero. |
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38
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Coloque el mechero de Bunsen sobre la base del soporte universal No. 1. |
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39
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Conecte la manguera del mechero a la toma de gas (amarilla). |
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40
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Monte el anillo de hierro en el soporte No. 1 sobre el mechero de Bunsen. |
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41
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Coloque la rejilla de asbesto sobre el anillo de hierro. |
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42
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Coloque un baño de María sobre la rejilla de asbesto. |
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43
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Monte el matraz 2B en el soporte universal No. 1 con las pinzas. |
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44
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Introduzca tres perlas de ebullición en el matraz 2B. |
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45
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Inserte el extensor en la boca superior del matraz 2B. |
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46
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Inserte la conección T en el extensor. |
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47
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Monte el refrigerante en el soporte universal No. 2 con las pinzas 3 dedos. |
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48
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Conecte la boca hembra del refrigerante en la junta lateral de la T. |
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49
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Conecte el codo en la boca macho del refrigerante. |
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50
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Coloque un baño de hielo bajo el codo del refrigerante. |
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51
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Coloque un matraz Erlenmeyer de 125 ml en el baño de hielo bajo el codo. |
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52
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Conecte el soporte del termómetro en la boca superior de la conección T. |
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53
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Ajuste el bulbo del termómetro a la altura de la conjunción de la T. |
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54
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Colóquese anteojos de policarbonato o monogógles sin ventilación. |
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55
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Conecte la parrilla magnética. |
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56
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Tome un vaso de precipitados de 100 ml. |
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57
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Etiquete el vaso de 100 ml con el nombre bicarbonato 30 %. |
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58
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Ajuste la balanza a 0.0 g. |
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59
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Coloque el vaso bicarbonato 30 % sobre el plato de la balanza. |
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60
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Tare el vaso bicarbonato 30 %. |
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61
|
Tome un espátula. |
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62
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Destape el frasco de bicarbonato de sodio. |
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63
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Pese 30 g de bicarbonato de sodio en el vaso bicarbonato 30 %. |
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64
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Tape el frasco de bicarbonato de sodio. |
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65
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Lave el espátula con agua destilada. |
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66
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Seque el espátula con la franela. |
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67
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Coloque el vaso bicarbonato 30 % sobre la parrilla magnética. |
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68
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Introduzca el agitador magnético en el vaso bicarbonato 30 %. |
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69
|
Con la probeta graduada mida 70 ml de agua destilada. |
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70
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Agregue los 70 ml de agua destilada al vaso bicarbonato 30 %. |
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71
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Agite vigorosamente para resuspender el bicarbonato de sodio. |
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72
|
Apague la parrilla magnética. |
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73
|
Desconecte la parrilla magnética. |
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74
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Retire el vaso bicarbonato 30 % de la parrilla magnética. |
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75
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Con el espátula retire el agitador magnético del vaso bicarbonato 30 %. |
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76
|
Enjuague el espátula y el agitador magnético con agua destilada. |
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77
|
Seque el espátula y el agitador magnético. |
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78
|
Tome un vaso de precipitados de 50 ml. |
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79
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Etiquete el vaso de 50 ml con el nombre del butanol a utilizar.__________ |
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80
|
Coloque dentro de la campana el vaso del butanol. |
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81
|
Tome una pipeta serológica de 10 ml. |
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82
|
Moje ligeramente el exterior de la boca de la pipeta serológica de 10 ml. |
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83
|
Tome una propipeta. |
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84
|
Inserte la boca de la pipeta serológica de 10 ml en la propipeta. |
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85
|
Haga presión negativa en la propipeta. |
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86
|
Encienda la campana de extracción. |
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87
|
Destape el frasco del butanol a utilizar. |
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88
|
Dentro de la campana, mida 6.5 ml del butanol a utilizar con la pipeta. |
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89
|
Dentro de la campana, vierta los 6.5 ml del butanol en el vaso del butanol. |
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90
|
Tape el frasco del butanol a utilizar. |
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91
|
Enjuague la pipeta serológica de 10 ml con agua corriente. |
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92
|
Retire la pipeta serológica de la propipeta. |
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93
|
Iguale las presiones en la propipeta. |
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94
|
Deslice los 6.5 ml de butanol dentro del matraz 2B. |
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95
|
Enjuague el vaso butanol con agua corriente. |
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96
|
Colóquese el protector facial de cara completa. |
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97
|
Tome un vaso de precipitados de 50 ml. |
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98
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Etiquete el vaso de 50 ml con el nombre dicromato de sodio. |
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99
|
Ajuste la balanza a 0.0 g. |
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100
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Coloque el vaso dicromato de sodio sobre el plato de la balanza. |
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101
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Tare el vaso dicromato de sodio. |
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102
|
Tome un espátula. |
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103
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Destape el frasco de dicromato de sodio dihidratado. |
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104
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Pese 7 g de dicromato de sodio dihidratado en el vaso dicromato de sodio. |
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105
|
Tape el frasco de dicromato de sodio dihidratado. |
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106
|
Enjuague con agua corriente abundante el espátula. |
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107
|
Enjuague con agua destilada el espátula. |
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108
|
Seque el espátula. |
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109
|
Coloque el vaso dicromato de sodio sobre la parrilla magnética. |
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110
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Conecte la parrilla magnética. |
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111
|
Introduzca el agitador magnético en el vaso dicromato de sodio. |
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112
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Con la probeta graduada mida 25 ml de agua destilada. |
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113
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Agregue los 25 ml de agua destilada al vaso dicromato de sodio. |
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114
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Agite moderadamente para disolver el dicromato de sodio. |
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115
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Colóquese respirador para ácidos y vapores orgánicos (Cód. amarillo). |
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116
|
Tome un vaso de precipitados de 50 ml. |
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117
|
Etiquete el vaso de 50 ml con el nombre ác. sulfúrico. |
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118
|
Coloque dentro de la campana el vaso ác. sulfúrico. |
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119
|
Tome una pipeta serológica de 5 ml. |
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120
|
Moje ligeramente el exterior de la boca de la pipeta serológica de 5 ml. |
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121
|
Tome una propipeta. |
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122
|
Inserte la boca de la pipeta serológica de 5 ml en la propipeta. |
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123
|
Haga presión negativa en la propipeta. |
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124
|
Destape el frasco de ácido sufúrico concentrado. |
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125
|
Dentro de la campana, mida 5 ml de ácido sulfúrico con la pipeta de 5 ml. |
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126
|
Dentro de la campana, vierta los 5 ml de ácido en el vaso ác. sulfúrico. |
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127
|
Tape el frasco de ácido sulfúrico concentrado. |
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128
|
Enjuague la pipeta serológica de 5 ml con agua corriente. |
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129
|
Retire la pipeta serológica de la propipeta. |
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130
|
Iguale las presiones en la propipeta. |
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131
|
Deslice los 5 ml de ác. sulfúrico dentro del vaso dicromato de sodio. |
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132
|
Enjuague el vaso ác. sulfúrico con agua corriente. |
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133
|
Apague la parrilla magnética. |
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134
|
Desconecte la parrilla magnética. |
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135
|
Retire el vaso dicromato de sodio de la parrilla magnética. |
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136
|
Con el espátula retire el agitador magnético del vaso dicromato de sodio. |
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137
|
Enjuague el espátula y el agitador magnético con agua corriente abundante. |
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138
|
Enjuague el espátula y el agitador magnético con agua destilada. |
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139
|
Seque el espátula y el agitador magnético. |
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140
|
Tome el vaso dicromato de sodio. |
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141
|
Tome el embudo de separación. |
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142
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Dentro de la campana vierta el dicromato en el embudo de separación. |
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143
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Inserte la punta del embudo de separación en la boca lateral del matraz 2B. |
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144
|
Enjuague el vaso dicromato de sodio con agua corriente. |
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145
|
Abra la llave de agua (azul) conectada al refrigerante. |
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146
|
Regule la corriente de agua del refrigerante. |
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147
|
Anote la temperatura inicial. |
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148
|
Anote la presión barométrica inicial. |
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149
|
Abra la llave de gas (amarilla) y encienda el mechero de Bunsen. |
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150
|
Regule el flujo de gas. |
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151
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Abra la esprea del mechero de Bunsen para obtener una flama azul. |
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152
|
Caliente a ebullición el butanol. |
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153
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Anote la temperatura de ebullición. |
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154
|
Anote la presión barométrica. |
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155
|
Abra lentamente la llave del embudo de separación y gotee el dicromato. |
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156
|
Anote los cambios físicos en la solución del matraz 2B. |
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157
|
Anote la temperatura cada minuto. |
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158
|
Cierre la llave del embudo de separación al agotarse el dicromato. |
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159
|
Anote la apariencia física de la solución del matraz 2B. |
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160
|
Verifique que la temperatura del termómetro no pase de 85 °C. |
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161
|
Anote la temperatura a la que comience a obtener un destilado. |
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162
|
Colecte el destilado mientras la temperatura se mantiene constante. |
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163
|
Interrumpa la destilación cuando vea un rápido cambio en la temperatura. |
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164
|
Cierre la llave del gas. |
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165
|
Anote la presión barométrica. |
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166
|
Anote la apariencia física de la solución del matraz 2B. |
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167
|
Verifique ópticamente la composición física del destilado. |
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168
|
Identifique el producto. |
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169
|
Mida el pH del producto con papel indicador. |
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170
|
Mida el volumen de producto en la probeta graduada. |
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171
|
Caracterice suavemente el olor del producto. |
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Epílogo del experimento
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172
|
Desconecte la manguera del mechero de Bunsen. |
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173
|
Desconecte la manguera de la llave de agua. |
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174
|
Desmonte el codo del refrigerante. |
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175
|
Desmonte el refrigerante. |
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176
|
Desconecte las mangueras del refrigerante. |
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177
|
Desmonte el termómetro. |
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178
|
Desmonte la conección T. |
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179
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Espere a que el matraz 2B esté a temperatura ambiente y desmóntelo. |
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180
|
Neutralice lentamente los residuos (ver Forma de desechar). |
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181
|
Deseche los residuos (ver Forma de desechar). |
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182
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Neutralice lentamente el producto (ver Forma de desechar). |
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183
|
Deseche los residuos (ver Forma de desechar). |
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184
|
Lave el matraz 2B con etanol. |
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185
|
Lave y enjuague el material. |
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186
|
Seque el material con papel o con franela. |
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187
|
Revise que no haya reactivos en la campana. |
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188
|
Apague la campana de extracción. |
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189
|
Revise que no haya reactivos sobre la mesa. |
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190
|
Retírese el equipo de protección personal. |
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190
|
Desarme los soportes universales. |
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192
|
Revise que la mesa esté limpia y seca. |
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193
|
Guarde el equipo de protección personal. |
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194
|
Revise que las llaves de gas estén cerradas. |
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195
|
Revise que las llaves de agua estén cerradas. |
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196
|
Revise que las llaves de aire comprimido estén cerradas. |
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197
|
Revise que los contactos eléctricos estén libres. |
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198
|
Revise que los extractores de aire estén apagados. |
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199
|
Revise que los interruptores eléctricos del laboratorio estén apagados. |
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200
|
Revise que la luz del laboratorio esté apagada. |
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